Dans une ambiance chic et décontractée en bord de piscine, le restaurant Arcadia s’attache à raconter une nouvelle histoire gastronomique. Une cuisine méditerranéenne raffinée, entre terre et mer, composée à partir des produits du jardin potager du Palace. Une cuisine centrée sur la qualité et les saveurs des produits, son goût originel, son potentiel gustatif… Ouvert tous les soirs de 19h30 à 22h30.

Sous les majestueux platanes de la terrasse de l’hôtel, on se croirait sur une piazzetta de village italien et l’ambiance est à la dolce vita. À la carte, de délicieuses pizzas napolitaines, antipasti goûteux, viandes françaises, poissons des plus frais et plats de pâtes généreux. On succombe devant les spaghettis flambés dans une meule de parmesan, saupoudrés de truffe noire… Une ambiance dolce vita dans un cadre intime et décontracté invite à découvrir les grands classiques de la cuisine italienne. Ouvert tous les soirs de 20h à 23h30 (jusqu’à 00h30 en juillet et en août).